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乡村振兴动态

振兴号出发之扎鲁特旗站—“葵花之乡”葵花香

振兴号出发之扎鲁特旗站—“葵花之乡”葵花香

九月的葵花地里,不见“葵花朵朵向太阳”,只见一排排被累累果实压低了头的大葵盘。

“这片地里的葵花用的都是生物有机肥,按照绿色有机标准种植,虽然夏季高温影响了授粉,但是现在看果实饱满度很高,产量不会比去年低。”扎鲁特旗香山农场众鑫粮食供销合作社监事张翠娟对2023年试种的3000多亩有机葵花很有信心。

香山农场素有“葵花之乡”的美誉。2010年,农场对葵花籽进行了无公害认证,注册了“扎鲁特葵花籽”地理标志证明商标;2020年,“扎鲁特葵花籽”被纳入全国名特优新农产品名录。这里的葵花种植面积达到2.5万亩,出产的“扎鲁特葵花籽”是市场上的香饽饽,葵花加工产业逐渐成为乡村振兴的支柱产业。

香山农场与葵花的故事,要从1977年说起——

“那时候我父亲是生产队的‘园头’,带领大家在盐碱地里种蔬菜。有一天,他无意之中发现,地里有两株葵花长得特别好,就想‘这盐碱地是不是适合种葵花啊?’于是,他就找来一些葵花籽,第二年春天在我们家地里种了一片葵花,到了秋天,果不其然!葵花长得特别好……”香山农场教育老干部党支部书记王建文把当年父辈们种葵花的事儿讲得绘声绘色。

“到了我这一辈,农场里种葵花的人就很多了,那时候由于通讯不发达导致葵花籽滞销,我就联系南方的客户,组织大伙把葵花籽汇集到一起,统一销售,解决了滞销问题,每年销售量都超过100万斤。”王建文组建经纪人队伍,与各地客商对接,把“扎鲁特葵花籽”的价格“打上去”,葵农们的收益逐年增多。

2020年,在杭州做外贸的王丽岩回到家乡,接过父亲王建文手中的“接力棒”,办起葵花籽加工厂,还申请了外贸资质:“我的目标是让家乡的葵花籽走出国门、走向世界,让父老乡亲们赚到更多钱!”

工人在筛选瓜子。通辽日报记者 张启民 摄。

目前,香山农场已有三家葵花籽深加工企业,注册“草原美仁儿”“天之骄籽”“北国元香”“二丫炒货”系列葵花籽炒货商标,全场年生产力达200万斤,年产值1000万元,带动百余户职工实现季节性就业。

从“葵一代”推广种植葵花,到“葵二代”开拓葵花籽市场,再到“葵三代”深加工葵花籽,变的是“葵花之乡”与葵花的故事,不变的是乡村振兴路上的葵花香。

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